Кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr V белая, высокая группа

Кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr V белая, высокая группа - Изображение 3

Код товара: 068-627

Сравнить

Версия для печати

В избранное

402 819 ₽

В корзину

0 шт

В наличии на 2 складах

Доступно для заказа 23 шт.

Наличие на складах

Москва

МО, Бритово, Раменский гор. округ, Складской комплекс ССТ, корп. 2, секция 2

В наличии 13 шт.

Москва

МО, г.Долгопрудный, ул. Виноградная, д.9Р

В наличии 10 шт.

Самовывоз сегодня бесплатно

Расчет стоимости доставки

Откуда

Куда

Рассчитать

Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.

Получить консультацию в Max

Получить консультацию в Max

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Документы 2

Кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2 Gr V — это профессиональное двухгрупповое оборудование с волюметрическим управлением для предприятий общественного питания и офисов с высоким потреблением кофе. Модель предназначена для непрерывного приготовления эспрессо, капучино и напитков на основе кофе. Благодаря двум высоким термокомпенсированным группам процесс приготовления кофе на вынос становится максимально удобным и быстрым — под любые стаканы, термокружки и большие объёмы посуды.

Главные преимущества и конструктивные решения

Две высокие термокомпенсированные группы: Каждая группа оснащена системой термокомпенсации, которая автоматически корректирует температуру воды в зависимости от интенсивности использования и внешних условий. Это гарантирует стабильную температуру экстракции независимо от того, готовите ли вы первую чашку утром или пятидесятую в час пик. Высокий зазор между группой и подставкой для чашек позволяет легко размещать стаканы навынос до 200 мл без необходимости использовать низкие чашки или переходники.
Система предварительного заваривания SIS: Инновационная система SIS (Stable Infusion System) обеспечивает идеальное предварительное смачивание кофейной таблетки перед основной экстракцией. Даже при недостаточно ровной или ослабленной трамбовке система компенсирует ошибку, гарантируя плотную и насыщенную крему. Это особенно важно в заведениях с высокой текучестью персонала или при обучении новых сотрудников — качество напитка остаётся стабильным от чашки к чашке.
Экономайзер горячей воды — энергоэффективность без компромиссов: Встроенный экономайзер обеспечивает предварительный подогрев поступающей воды перед подачей в бойлер. При работе на двух группах одновременно это даёт двойное преимущество: скорость восстановления температуры после каждой порции значительно возрастает, а расход электроэнергии снижается за счёт того, что бойлеру не приходится каждый раз нагревать холодную воду от комнатной температуры до рабочей.
Два паровых крана Push&Pull и кран горячей воды: Паровые краны для вспенивания молока работают по интуитивной системе Push&Pull — потяните на себя для мгновенной подачи пара, толкните от себя для резкого прекращения. Механика исключает случайные ожоги и позволяет работать одной рукой, не отвлекаясь от контроля температуры молока. Отдельный кран горячей воды даёт быстрый доступ к кипятку для приготовления американо, чая, травяных настоев или ополаскивания посуды. Все краны выполнены из нержавеющей стали — устойчивы к коррозии, молочной кислоте и агрессивным моющим средствам.
Медный бойлер с комплексной защитой: Бойлер изготовлен из меди — материала с исключительной теплопроводностью, обеспечивающего быстрый нагрев и стабильное удержание температуры. Оснащён полным набором систем безопасности: предохранительный клапан (сбрасывает избыточное давление), антивакуумный клапан (предотвращает затягивание моющих средств при остывании) и реле давления (контролирует рабочий диапазон). Система автоматического заполнения самостоятельно поддерживает оптимальный уровень воды, избавляя персонал от необходимости ручного контроля.
Гидравлическая система с волюметрической помпой и полным контролем: Встроенная волюметрическая помпа обеспечивает стабильное давление экстракции на обе группы. Манометр на передней панели одновременно отображает давление в бойлере и давление насоса — вы всегда видите актуальное состояние системы. Индикатор уровня воды сигнализирует о возможных проблемах с подачей (например, при перекрытом кране или падении давления в водопроводной магистрали). Кофемашина подключается напрямую к водопроводу — неограниченный ресурс воды и никаких ручных доливов.
Зеркальце обратного вида для полного контроля: Встроенное зеркальце под каждой группой позволяет видеть процесс экстракции, не наклоняясь и не меняя рабочую позу. Оценивайте цвет кремы, толщину струи и момент окончания приготовления без искажений. Кроме того, зеркальце даёт отличный обзор состояния сеточки и прокладки группы — вы вовремя заметите износ, трещины или загрязнение, не снимая холдик. Профилактика и обслуживание становятся быстрее и проще.
Продуманная конструкция корпуса: Основание и боковые панели выполнены из серого пластика ABS — ударопрочного, гигиеничного и простого в уходе материала. Задняя панель усилена стальной вставкой для дополнительной жёсткости конструкции. Рабочая поверхность — из нержавеющей стали пищевого класса, устойчивой к кофейным кислотам, царапинам и частой санитарной обработке.
Высокая ежедневная производительность: Модель Appia Life 2 Gr V рассчитана на интенсивную эксплуатацию в заведениях с высокой проходимостью — кофейни с потоком от 100 чашек в день, рестораны с плотным обеденным трафиком, отели с круглосуточным спросом, офисы на 100+ сотрудников. Две термокомпенсированные группы, два паровых крана, экономайзер и волюметрическое дозирование позволяют бариста работать максимально быстро, комфортно и без потери качества при любом объёме заказов.

Полная комплектация для профессионального использования: В поставку входит всё необходимое для работы с первого дня:

Рожки подачи — 3 штуки (два для постоянной работы на группах, третий для быстрой перезарядки или замены).
Корзинки — две двойные и одна одинарная, плюс «слепой фильтр» для промывки и очистки групп.
Носики — два двойных и один одинарный для разных форматов порций и типов посуды.
Пружинки для корзин — 3 штуки (запасной комплект на каждую группу).
Пластиковый темпер, подставки под группы для чашек эспрессо (2 штуки), загрузочный шланг 3/8 и сливной шланг 25×150 мм.

Технические характеристики:

Высота группы: 140 мм

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры780×545×498 мм

Объём11 л

Тип кофеМолотый

Мощность3350 Вт

Материал корпусаМеталл, пластик

Напряжение220 В

Вес нетто60 кг

БрендNuova Simonelli

Оставить отзыв

Еще никто не оставил отзыв на этот товар

Инструкция.pdf