Каталог оборудования Технологическое оборудованиеТестомесыТестомес BASSANINA M100MIX Тестомес BASSANINA M100MIX 0 Код товара: 007-777 Габаритные размеры1220x730x1450 мм Объем дежи157 л Количество скоростей2 Напряжение380 В Масса520 кг Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Тестомес спиральный BASSANINA M100 MIX может использоваться на предприятиях общепита, в пекарнях и пиццериях как оборудование, переводящее работу с тестом в статус автоматизированного производственного процесса. Машина обладает несколькими степенями защиты, выдерживает значительные нагрузки, а ее прочная рама хорошо противостоит скручиванию и другим деформациям. Опрокидывающаяся дежа позволяет максимально полно использовать оборудование без привлечения ручного труда. Производительность тестомеса подбирается в зависимости от профиля и объемов производства. Характеристики: Фиксированная дежа 2 двигателя Цифровые таймеры Электромеханическая панель управления Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине Клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание Показать все Габаритные размеры1220x730x1450 ммОбъем дежи157 лПотребляемая мощность, 1 скорость4,95 кВтКоличество скоростей2 Норма загрузки для дрожжевого теста, не более100 кгКолесаНет Количество таймеровДа Напряжение380 ВМасса520 кгБрендBassanina Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 1 267 574 ₽ Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 Габаритные размеры: 1251×779×1502 мм Объем дежи: 188 л Мощность: 5,75 кВт 2 073 584 ₽ Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80 Габаритные размеры: 1126×698×1385 мм Объем дежи: 131 л Мощность: 5,75 кВт 4 466 218 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L 80 Габаритные размеры: 1235×1960×1450 мм Объем дежи: 154 л Мощность: 8,75 кВт 4 816 221 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L-R 80 Габаритные размеры: 1235×1960×1450 мм Объем дежи: 154 л Мощность: 8,75 кВт С этим товаром покупают 104 679 ₽ Тестораскатка HURAKAN HKN-DSH500 Габаритные размеры: 690×730×1070 мм Мощность: 2,2 кВт Диапазон толщины раскатанного теста: 0-25 мм 487 700 ₽ Конвекционная печь Абат КЭП-16 Габаритные размеры: 1080х885х1825 мм Количество уровней: 16 Количество уровней: 16 шт. 128 040 ₽ Шкаф холодильный Abat ШХс-0,7-03 нерж. Габаритные размеры: 740х850х2050 мм Температурный режим: от 0 до +5 °С Объем: 690 л 9 376 ₽ Стол производственный СПО 12*6 нерж. Габаритные размеры: 1200х600х870 мм Сталь столешницы: Нержавеющая Наличие борта: Нет Популярные товары 50 447 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов HURAKAN HKN-VRX1500/330 Габаритные размеры: 1500×395×435 мм Тип гастроемкости: GN 1/4 Рабочий диапазон: от +2 до +8 °C 377 749 ₽ Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 EH DS Габаритные размеры: 798х772х1110 мм Количество уровней: 10 Количество уровней: 10 шт. Цена по запросу Жарочная поверхность FIMAR FRY2LR Габаритные размеры: 665х570х300 мм Потребляемая мощность: 6 кВт Исполнение: настольная 126 657 ₽ Стол холодильный Abat СХС-70-02 без борта (дверь, ящики 1/2,дверь-стекло) Габаритные размеры: 1899х705х900 мм Температурный режим: от -2 до +8 С Объем: 480 л 43 808 ₽ Котломойка ВК 2/8 2 нерж. Габаритные размеры: 1650х850х870 мм Размер секции: 780х780х450 мм Сталь каркаса: Нержавеющая 107 100 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Абат ЭП-4ЖШ Габаритные размеры: 1050x895x860 мм Потребляемая мощность: 16,8 кВт Напряжение: 380 В 46 187 ₽ Дверь холодильная распашная одностворчатая СТ-РДО-800*2200/80 Толщина двери: 80 мм Ширина светового проема: 800 мм Высота светового проема: 2200 мм 162 800 ₽ Жарочная поверхность Абат ГАКО‑90/1П‑С‑00 Габаритные размеры: 840х900х950 мм Количество горелок: 2 шт. Мощность: 16 кВт