Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицевая панель - нержавеющая сталь) Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицевая панель - нержавеющая сталь) 0 Код товара: 059-387 ТипЭлектрический Количество уровней6 шт Габаритные размеры800×840×775 мм Способ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей530×325, 500×300 мм Тип гастроемкостейGN 1/1 Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 6 Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицевая панель - нержавеющая сталь) инжекционного типа – незаменимый помощник на профессиональной кухне, который расширит ваши возможности и поднимет качество блюд на новый уровень. Этот аппарат предназначен для приготовления широкого спектра блюд методом обработки паром и горячим воздухом, как по отдельности, так и в комбинированном режиме, что позволяет вам экспериментировать и создавать настоящие кулинарные шедевры. Благодаря инжекционному способу образования пара, который осуществляется путем впрыска влаги непосредственно в камеру, достигается оптимальная влажность и равномерное распределение тепла. Это гарантирует превосходные результаты в приготовлении самых разнообразных блюд: от нежного мяса и рыбы до ароматной выпечки и сочных овощей. Ключевое преимущество ПКА 6-1/1ВМ2 – возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов. Более того, уникальная технология обработки позволяет максимально сохранить питательные вещества, витамины и минералы в продуктах, а также подчеркнуть их естественный вкус и аромат. Ваши блюда всегда будут выглядеть аппетитно и оставаться свежими. С пароконвектоматом ПКА 6-1/1ВМ2 вы сможете: Сократить время приготовления: Забудьте о долгом ожидании, готовьте быстро и эффективно. Экономить энергию: Современные технологии обеспечивают оптимальное потребление электроэнергии. Улучшить качество блюд: Подчеркните вкус и сохраните пользу продуктов. Оптимизировать рабочее пространство: Один аппарат заменяет несколько видов оборудования. Серия Abat ПКА 6 Показать все ТипЭлектрический Количество уровней6 штГабаритные размеры800×840×775 ммСпособ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей530×325, 500×300 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Тип панелиЭлектронная Потребляемая мощность9,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов3 шт.Реверсда Расстояние между уровнями70 ммМасса110 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 6 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция Abat ПКА6-1/1ВМ2.pdfПаспорт Abat ПКА6-1/1ВМ2.pdfТехнические параметры Abat ПКА 6‑1/1ВМ2.pdfСхема подключения ПКА6-1/1ВМ2.pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 2 437 670 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K6P DPBI-T 121 599 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1120-02-О 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s Цена по запросу Тележка для печей UNOX XCV1001 Цена по запросу Тестомес FIMAR 12/SN 2V, 380V 4 638 410 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4K2P DP 65 010 ₽ Жарочная поверхность Абат АКО-40/1Н-Ч-00 2 874 514 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP