Мясорыхлитель-тендерайзер Airhot MTS737 механический

Мясорыхлитель-тендерайзер Airhot MTS737 механический используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Устройство эффективно обрабатывает мясо, прокалывая его острыми ножами, что делает его более мягким, но при этом сохраняет структуру продукта. Это улучшает его текстуру и ускоряет процесс маринования, что важно для приготовления стейков и других мясных блюд.

Корпус мясорыхлителя выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту ухода. Модель оснащена 37 парами ножей, что позволяет быстро и качественно обрабатывать мясо. Производительность аппарата составляет 40 кг/ч, что делает его подходящим для использования на профессиональных кухнях и в мясных цехах. Максимальный размер нарезаемого продукта для обработки — 20х175 мм.

Мясорыхлитель Airhot MTS737 — это надежное и эффективное оборудование, которое поможет улучшить качество мяса и ускорить процесс его приготовления. Это идеальный выбор для предприятий общественного питания, обеспечивающий высокую производительность и долговечность.