Чебуречница Kayman ЧЭ-2 А предназначена для жарки чебуреков, беляшей и пирожков во фритюре и широко используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых и пищевых производств. Модель состоит из фритюрной ванны и управляющего блока с ТЭНом и терморегулятором. Корпус выполнен из прочной пищевой нержавеющей стали. В комплект поставки входит кулинарный пинцет для удобства переворачивания изделий.
Особенности:
-
Поддон с отверстиями по борту ванны обеспечивает эффективный слив масла и предотвращает его избыток на поверхности
-
Энергоэффективный ТЭН оптимальной формы равномерно нагревает масло, снижая его окисление в процессе жарки
-
Защитная решетка из нержавеющей стали предотвращает контакт продуктов с нагревательным элементом, исключая пригорание
-
Время нагрева до рабочей температуры 190 °C — 25 минут
-
Производительность — от 16 до 20 изделий в час
KAYMAN ЧЭ-2 А — компактное и надежное решение для равномерного обжаривания изделий в масле. Подходит для кухонь с умеренным и высоким потоком благодаря простоте в эксплуатации и эффективному тепловому режиму.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.